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Tipo de Laranja - Valncia

24/04/2009

suposi??o comum de que essa variedade ? de origem espanhola n?o tem evid?ncias concretas. Embora existam variedades de apar?ncia similar na regi?o de Val?ncia na Espanha, nenhuma delas se caracteriza pela matura??o t?o tardia da Val?ncia.

Caracter?sticas

em n?vel. A polpa ? de cor laranja carregada e apresenta textura firme. O suco representa 50% do peso do fruto, com teores m?dios de brix - 11,8%, acidez - 1,05% e 'ratio' de 11,2.

Fonte: Germoplasma de Citros - CCSM\IAC\Governo do Estado de S?o Paulo\Citricultura Brasileira


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