SUCOS

O crescimento do consumo médio mundial de sucos de frutas e vegetais, entre 2004 e 2005, foi de 4,5%. As informações foram apresentadas durante o “World Juice 2006”, em Barcelona, pela empresa europeia de pesquisa Euromonitor.

DIVISAS

O segmento movimenta cerca de US$ 50 bilhões por ano em todo o mundo, segundo a IFU (Federação Internacional de Sucos de Frutas, na sigla em inglês). No Brasil, somente a cadeia produtiva do suco de laranja gera divisas da ordem de US$ 1,5 bilhão por ano.

MERCADOS

Ainda de acordo com o estudo, a maior elevação no consumo (cerca de 75%) ocorreu em novos mercados como Europa Oriental (12,7%), Ásia (7,5%), África e Oriente Médio (7,5%) e América Latina (3,9%). O consumo aumentou 5% na China e 1,5% nos Estados Unidos.

Folha de São Paulo 25/10/2006